Mâncarea brută este un sistem de putere specială care implică faptul că dieta constă numai din produse care nu au fost procesate termice. Nu este vorba numai de legume și fructe crude. Alimentele brute care permit utilizarea fructelor uscate, crupe germinate, carne uscată și pește, lapte, ouă, fructe de mare. Pentru unele tipuri de alimente brute, anumite grupuri de produse sunt interzise, dar vom vorbi despre asta.
Aderanții alimentelor crude susțin că strămoșii noștri îndepărtați, fără a avea ocazia de a găti, prăji sau coace alimente, trăite perfect, fructe de hrănire, rădăcini comestibile și diverse ierburi.
În prezent, singurii oameni care trăiesc în India au rămas pe Pământ, care mănâncă doar mâncare de legume și nu au auzit niciodată de boli. Acești oameni trăiesc prost, majoritatea lunilor pe an sunt efectuate în cerul deschis, hrănesc doar pentru îngroșarea foametei fiziologice.
Chiar și în Biblie există un păcat al unei vigoriști, care se înrăutățesc din ce în ce mai mult la oamenii din țările dezvoltate. Lucrul este că nevoia de tratament termic a apărut cu orașele în creștere. Pentru a hrăni numeroasele locuitori, era necesar să aibă o mulțime de alimente, care ar fi păstrate lungi. Prin urmare, a inventat gătit, prăjire, conserve. În prezent, majoritatea oamenilor au plăcere de gustul hranei, aproape singura plăcere în viață. Syroedy susține că este în mod fundamental, nu este nevoie de alimente deloc pentru plăcere, dar receptorii de gust sunt concepuți pentru a face o persoană să distingă un produs proaspăt de la răsfățat.
Tipuri și principii de alimente crude
Nu este atât de ușor să mergi la utilizarea alimentelor de plante. Fantezia multor oameni este limitată la feluri de mâncare familiarizate cu copilăria, pur și simplu nu se ridică și mai multe zile. Să încercăm să ne dăm seama de subtilitățile de alimente crude.
Deci, există mai multe tipuri de alimente crude. Făză brută necorespunzătoare Permite utilizarea nu numai a plantelor, ci și a produselor de creștere a animalelor (ouă, carne, produse lactate). De regulă, carnea și peștele sunt folosite în formă brută - sărată și uscată (de exemplu, Basturma).
Cititorii site-ul nostru ar trebui să fie amintit că consumarea de carne și pește, nu un tratament termic trecut, este periculos pentru sănătate. Riscați infectați cu paraziți - taur sau lanț de porc, Lenthel este larg. Prin urmare, atunci când cumpărați carne și pește, trebuie să cereți în mod necesar încheierea de sanepidemstation. Și la tăierea peștelui, examinați cu atenție conținutul peritoneului pentru prezența viermilor și a larvei paraziților.
Alimente crude vegetariene Nu permite astfel de libertăți - există numai plante, ierburi, rădăcini, legume și fructe, dar excepția este făcută în favoarea laptelui, ouălor, produselor lactate. Din vegetarianismul obișnuit, se distinge prin interdicția absolută asupra oricărui tratament termic al produselor. Vegan alimente crude (Cea mai populară viziune) implică doar utilizarea alimentelor de plante. De asemenea este si Fructant - Aderenții săi mănâncă numai fructele plantelor, pentru ca acestea sunt interzise cereale și unele produse permise pentru vegani.
Consumul de carne crudă, pește, joc, ouă, produse lactate și consumul de alimente minime de vegetație - Alimente crude carnivore.
Alimente brute mixte Amestecând mai multe produse pentru o masă, Monotrofon - interzice aceste lucruri «Amestecuri».
De ce utilizarea atât de fundamentală este alimentele crude? Potrivit lui Syroedov, dacă produsul a fost încălzit chiar până la 45 de grade, el a pierdut cele mai multe dintre cele mai utile substanțe. Și dacă temperatura de preparare a fost mai mare, s-au format unii compuși chimici în alimente, care nu se găsesc în natură și rănesc corpul.
Deci, ce include conceptul «planteaza mancare». Acestea sunt diverse leguminoase, semințe, nuci, fructe naturale uscate, legume, fructe, fructe de padure, boabe, alge, sucuri proaspete, diverse ierburi (de obicei uzual, patrunjel, busuioc, țelină, precum și urzică, păpădie t.Ns..).
Există produse care sunt periculoase pentru a folosi brânza. De exemplu, fasolele brute sunt toxice pentru organism, exact așa cum a crescut de Alfalf. Și unele produse pot provoca infecția corpului cu paraziți (ouă crude, lapte crud) și provoacă alte boli (salmoneloză, encefalită).
Beți alimente crude «Apă naturală» - ploaie, primăvară. Sunt de acord, într-o metropolă, este foarte riscantă. Da, și utilizați «Supermarketovsky» Legumele nu sunt inofensive. Nu este un secret că acestea sunt tratate cu substanțe chimice speciale pentru a prelungi perioada de depozitare, iar pesticidele sunt utilizate în timpul cultivării. Prin urmare, numai recolta cultivată pe cabana dvs. poate fi sigură și utilă și apoi a oferit că este într-o regiune ecologică. Aderenții alimentelor brute declară că chiar și în timpul iernii pentru a-și diversifica dieta la fel de simplă ca și în timpul verii. În acest caz, consumabilele de toamnă vin la salvare, stocate perfect în pivnițe.
După ce ați făcut pe forumuri specializate, a fost doar uimit, pe ce fapte sunt fantezia umană. Torturi unice, plăcinte, o varietate de supe - nu o listă completă a delicateselor permise. De exemplu, o prăjitură este făcută din piulițe zdrobite (alimentele crude permite zdrobirea), fructe uscate și miere, iar în loc de coacerea obișnuită în cuptor, masa este răcită în frigider. «Brut» Pâinea este făcută din boabe spotate și seamănă în exterior pelete de pâine. Pate se pregătește din pește crud, castravete sau semințe de floarea-soarelui. Și diversitatea supelor și nu există nici o limită - dovleac, sparanghel, roșii, morcov, legume.
Argumente pro și contra de alimente crude
Despre beneficiul alimentelor brute nu otrăvesc litigiile. Tychny Oponenții unui astfel de sistem de nutriție permanentă au prezentat argumente incontestabile, la fel ca și aderenții ei.
Avantajele alimentelor brute pot fi atribuite:
- Datorită acestei abordări a nutriției, bolilor multor organe interne, constipație, hipertensiune și chiar «Lady Boala». Mâncarea naturală, acceptabilă inițial este capabilă să-și extindă viața timp de un deceniu;
- De-a lungul timpului, alimentele crude scapă de supraponderali;
- Apariția timpului liber de gătit;
- economii de numerar necondiționate.
Dar în fiecare butoi există o lingură de gudron, și în acest caz lingura nu este mică. Da, utilizarea legumelor crude și a fructelor este prevenirea excelentă a multor boli. Dar respingerea altor alimente duce la dezechilibrarea dietei - organismul nu este permis proteine, fier, calciu, vitamine (în special grupuri în și e). Prin urmare, aproape toate alimentele crude după un timp, bunăstarea excelentă a dispărut fără o urmă, înlocuiește slăbiciunea, apatia, pierderea apetitului.
Atunci când se deplasează la o astfel de nutriție, corpul este curățat brusc - zgârieturi, pietrele sunt prezentate, trombul și plăcile de colesterol sunt respinse, bolile cronice ale tractului gastrointestinal sunt exacerbate. Acest proces este deosebit de periculos pentru persoanele în vârstă.
Nemurirea și lipsa bolii - de asemenea, mit. Syroedy, de asemenea, bolnav, deoarece sănătatea umană este doar pe un fel de acțiune depinde de calitatea nutriției. Pentru a menține sănătatea fizică, avem nevoie de exerciții regulate, de întărire, de ecologie bună.
Adesea sunt recurs doar la alimente crude numai pentru a pierde în greutate. În timp ce dependenți la o astfel de nutriție (într-o lună, la minimum), sistemul digestiv va «Vă rog» Ești balonare, diaree, flatulență. Dar nu credeți că, cu o astfel de nutriție, nu vă veți simți foame. În plus, porțiuni uriașe, chiar dacă alimente vegetale, pierderea în greutate nu este garantată. Și aici sunt cei care se hrănesc cu această schemă de mult timp, adesea au o problemă prea mică.
Cititorii de deputați sunt utili pentru a ști că materiile prime sunt interzise categoric de copii și adolescenți. În această nutriție, organismele lor în creștere sunt afectate în mod special de o dietă dezechilibrată. Cel mai adesea, alimentele crude pentru aceste categorii se termină cu distrofie. De aceea, Organizația Mondială a Sănătății a recunoscut materiile prime și vegetarianism Dizabilități mintale. Prea multe cazuri de aducerea copiilor la o stare critică și chiar moarte.
Dacă vă decideți «experienţă» pe noi înșine toate delicii de alimente crude, consultați-vă cu medicul dumneavoastră și nu aduceți această idee fanatismului. Tranziția la alimentele crude trebuie să fie neapărat netedă (o tranziție ascuțită poate fi periculoasă pentru sănătate la persoanele cu orice boli) și mai bine să lăsați alimentele crude să fie stricte. Schimbați dieta, introduceți legume crude, fructe, leguminoase, nuci, semințe. Lăsați proporția acestor produse să fie de 50-60% din meniul dvs. (în orașul modern este egal cu 10%). Deci, fără rău pentru sănătate, tu Curățați corpul, Scoateți excesul de greutate. După cum înțelegeți, pot fi folosite principiile alimentelor brute Slimming. Desigur, de utile și de descărcare a zilelor de fructe și legume. Deci, nu se îmbată de alimente crude, deoarece chiar și yoghii înțelepți nu sunt o sută la sută coroane, folosesc aproximativ 50-60% din alimentele de plante, restul cotei cade pe carne și produse lactate.
