Alimente în Ayurveda

Urmașii lui Ayurveda cred că cauzele majorității bolilor se află în încălcarea procesului digestiv. Ca rezultat, celulele nu primesc cantitatea de nutrienți, ca urmare a faptului că imunitatea și bolile sunt reduse în mod liber atacul corpului.

Ayurveda oferă propriul său sistem de nutriție adecvat, care va putea întotdeauna să rămână sănătos, viguros și chiar să extindă tinerii.

Alimente în Ayurveda

Potrivit învățăturilor lui Ayurveda, orice fel de mâncare este de cinci Dosh și cât mai multe elemente: Pământ, aer, foc, apă, spațiu. Dolesul este conceput pentru a menține echilibrul și dacă proporțiile lor sunt armonioase, organismul nu are probleme. Dacă vreunul Dosha iese din echilibru, o persoană are o bunăstare rea - o durere de cap, cu cine în stomac, apar vărsături, visul este deranjat și t. D. Cunoașterea prevederilor de bază ale Ayurveda va ajuta o dată și pentru totdeauna să câștige controlul asupra propriului organism.

Tipuri de alimente în Ayurveda

Ayurveda, Medicina indiană, Nutriție, Alimente în Ayurveda

În funcție de natura designului uman, mai multe tipuri de alimente distinge. În unele, anumite dispozitive și elemente primare predomină, în altă utilizare a unor dosha ar trebui să fie strict monitorizate.

Tipul de incendiu (VATA).

Digestia de incendiu se caracterizează printr-un sistem digestiv slab, cu frecvent «Stropi» Activitate. Apetitul la persoanele cu o astfel de digestie este neregulat și fluctuat de la extrem la extrem. Dacă puteți rula zilele de zile pentru a alerga în cazuri, având un sandwich pentru toată ziua, iar a doua zi nu vă puteți desprinde de frigider, tipul dvs. este lână.

Pentru un astfel de sistem digestiv, se caracterizează o stimulare înaltă a sistemului nervos simpatic, precum și un nivel ridicat de producție hormonală de somatostatină. Aceasta determină digestia slabă a proteinelor, redusă la absorbția nutrienților și ca rezultat, susceptibilitatea la corp subțire. Despre astfel de oameni spun, de obicei: «Norocos! El poate mânca kilograme de cotlete de porc, bea bere și nu se recuperează de la nici la gram!». Dar incendiile de foc sunt cele mai bune carne abandonată din cauza digestibilității slabe a proteinelor. Opțiune optimă - Dieta vegetariană. Ea va ajuta la uita Heartbag și meteorismul.

Tipul vântului (Pitt).

Digestia de tip vânt este cea mai puternică și mai puternică «Fierbinte». Astfel de oameni se disting prin apetitul de invidiat și pur și simplu fizic nu pot pierde cina sau cina. Ei iubesc mari porțiuni care sunt digerate cu succes dacă o persoană este sănătoasă. Dacă puterea digestiei este rapidă, devine cauza procesării slabe a nutrienților.

Digestia de tip Pitt este caracterizată de stimularea sistemului nervos ridicat, producția puternică a hormonului glucagon. Astfel de oameni sunt întotdeauna hiperactivi, dar poate provoca o prelucrare slabă a grăsimilor și excesul de grăsime, după cum știți, creează cele mai mari și mai neplăcute probleme de sănătate - boala hepatică, vezica biliară, Gastrită, Colty, obezitate Si t.D.

Tipul de mucus (cap).

Digestia tipului de capace este foarte lentă, dar în același timp cea mai eficientă. Se pare că poporul kaps mănâncă foarte puțin, dar corectat dacă în fiecare noapte a fost jenat de dulciuri. Motivul se află tocmai într-o digestie lentă metodică. De exemplu, o persoană este strâns micul dejun și când există o cină, nu mănâncă pentru că era foame, ci pentru că pentru că «Deci este necesar», Și porțiunea de prânz este adăugată la micul dejun nevăzut.

Creșterea stimulării sistemului parasimpatic ajută la digerarea alimentelor, dar o face foarte încet. Deoarece mâncarea este lungă în sistemul digestiv, este mai bine absorbit de celulele saturate cu un set complet de substanțe esențiale. Oamenii Kapha se găsesc în fizic complet și dens.

Ayurveda învață că apariția bolilor depinde de dezechilibrul unui bărbat al unei persoane, cum ar fi digestia și numărul de alimente consumate. Fiecare dintre noi are o rată individuală a alimentelor, care implică atât volumul, cât și calitatea produselor. Oamenii din Kapha cu o digestie lentă ar trebui să aibă puțin, deoarece alimentele curioase și neregulate pot duce la obezitate. Ele sunt destul de suficient pentru a mânca dimineața și mai aproape în după-amiaza târziu, dar nu prea târziu.

Efectul lui Dosh

Ayurveda, Medicina indiană, Nutriție, Alimente în Ayurveda

Pentru a vă simți întotdeauna bine, nu este necesar să stați pe diete, absorbind grâul germinat și beți cu apă cheie.

Este suficient să urmați câteva reguli care vor intra în cele din urmă la obicei:

  1. Dacă vă pulverizați cu suc de lămâie, acesta va digera mai repede. În plus, acidul de lamaie va da chiar și cel mai mult «plictisitor» Vasele originale proaspete de gust. Dar principalul lucru nu este de a rearanja - supraestimarea sucului de lămâie va provoca o tulburare de stomac.
  2. Dacă înghețați în sezonul rece, luați o mică varietate sau castraveți de murături pentru o regulă. La digestie, ei vor da o mulțime de căldură, de încălzire corp din interior.
  3. Furnizați alimentele pe ulei de porumb deoarece, spre deosebire de toate celelalte uleiuri, mai rezistive tolerează temperaturile ridicate și nu se descompun. În mod ideal, puteți folosi ulei de spumă. Transferă chiar și incandescența reutilizabilă, păstrând în totalitate substanțe utile.
  4. Se presară zahăr de roșii. Un pic, desigur, dar un zahăr ușor de trestie va da roșii și mâncăruri cu tomate gust plăcut.
  5. Ayurveda, Medicina indiană, Nutriție, Alimente în Ayurveda

  6. Mânca mâncare proaspătă. Cook Borsch timp de o săptămână înainte pare ideea bună numai la început. De fapt mâncarea este considerată utilă dacă ea «vârstă» nu depășește 3 ore.
  7. Uitați de mâncarea conservată. Și indiferent dacă este un pește, tocană sau ananas - nu este nimic util în mâncarea conservată. Mai mult, o astfel de modalitate de a păstra produsele impune amprenta dvs. sub formă de conservanți, coloranți și alte persoane ne-dizabilități. Conservele alimentare pot fi comparate cu o coajă goală și nu mai mult, în timp ce ciupercile proaspete, carnea sau fructele au propriul lor spirit.
  8. În dimineața se răsfățește dulce. Nu înseamnă că micul dejun trebuie să fie alcătuit din prăjituri. Fructe, sucuri, unele legume conțin o mulțime de glucoză. Pranzul trebuie să combine 6 arome - sărat, dulce, amar, acru, tart și ascuțit. Dar cina este recomandata ca cea mai neutră, pentru a nu deranja gustul obosit pentru întreaga zi.

Leave a reply