Dieta numărul 1 este afișat în formă acută Gastrită În timpul perioadei de recuperare, cu forma cronică a gastritei cu eșec secretor. În plus, această dietă este prescrisă în forma cronică de gastrită cu secreție ridicată și normală. Uneori, o dietă este prescrisă cu astfel de boli ale esofagului ca esofagită și boala gastro-ensofagiotică-reflux-reflux.
Scopul principal al dietei 1 este de a accelera procesele de eroziuni de vindecare și ulcere. În plus, vă permite să reduceți și să preveniți reacțiile inflamatorii în intestin și în stomac. În plus, această dietă vă permite să puneți funcția de stomac. În acest caz, organismul va primi toate substanțele nutritive necesare pentru viață.
Compoziție chimică
Cu dieta pe această dietă, o persoană va fi în fiecare zi cu alimente pentru a primi aproximativ 100 de grame de grăsimi, iar 30% dintre ele vor fi grăsimi vegetale. Dieta zilnică conține, de asemenea, aproximativ 400-420 de grame de carbohidrați și aproximativ 90-100 de grame de proteine, iar 60% dintre acestea sunt proteine vegetale. În același timp, norma sarei de masă pe zi este de 10-12 grame, iar rata zilnică a fluidului consolidat este egală cu una și jumătate de litri.
Conținutul total de calorii zilnic al dietei ajunge la 2800-3000 kilocalorii.
Puterea moare în timpul unei diete este de cinci până la șase ori pe zi.
Produsele permise
Sub respectarea numărului de dietă 1, este necesar să se excludă din dieta sa doar două grupe de produse. Primul grup include de obicei produse care pot provoca sau pot spori durerea. Acestea includ băuturi, cafea, ceai puternic, roșii și diverse băuturi carbogazoase.
Al doilea grup aparține de obicei produselor care sunt capabile să stimuleze dezvoltarea de gestiune în intestin și în stomac. Acestea includ bulion de pește, bulion de carne, rageruri de ciuperci, feluri de mâncare prăjite, feluri de mâncare în sucul propriu. Acestea includ pește, carne, sosuri de roșii și sosuri de ciuperci. De asemenea, produse din carne nefumată și sarat interzisă. Fructele și legumele curate sunt interzise, sunt interzise orice pește și conserve de carne. Nu ar trebui să fie incluse în dieta zilnică în timpul dietei de condimente și condimente.
În plus, secară trebuie exclusă din dietă și orice pâine proaspăt coaptă. Produsele de la un test de aluat, precum și mei, produse lactate cu aciditate crescută ar trebui să fie excluse. În plus, perla, grâu, porumb, cerealele ar trebui să fie excluse din dietă în timpul dietei. Nu este permisă, de asemenea, culturi de fasole, sorrel, ridiche, varză albă, castraveți și ceapă. Nu ar trebui să fie în dieta pacientului de legume murate și legume, ciuperci, fructe acide și fructe de padure bogate în fibră.
În general, în timpul puterii, este necesar, în primul rând, să navigheze. Deci, atunci când se utilizează un fel de produs, durerile abdominale sau simptome mai grave, cum ar fi vărsăturile sau greața, ar trebui să fie abandonate de consumul acestui produs.
Dieta numărul 1a
Această versiune a dietei este, de obicei, prescrisă cu exacerbare pronunțată boala peptica, Cu formă acută de gastrită și cu alte boli care sunt arătate alimente blânde. Această versiune a dietei vă permite să maximizați stomacul din influențele chimice, mecanice și de temperatură. Un astfel de stimulator maxim va permite restabilirea membranei mucoase a stomacului.
Dieta nr. 1b
Această versiune a dietei este prezentată, de obicei, în cea mai gravă a exacerbării ulcerelor, cu forme de gastrită cronică. În acest caz, alimentele ar trebui luate de cel puțin șase ori pe zi. În medie, dieta dietă numărul 100 variază de la 10 la 30 de zile. În acest caz, pacientul trebuie să respecte patul.
Dieta numărul 1R (extins)
Această dietă este prezentată în mod obișnuit în ulcerul peptic, care se desfășoară din greu și nefavorabil. În același timp, se observă proceduri de schimb. Scopul acestei diete este stimularea stomacului, care se realizează prin restricționarea nutriției diferiților stimuli. În plus, dieta vă permite să stimulați procesele de vindecare ale membranei mucoase și, de asemenea, crește capacitățile de protecție ale mucousei. Astfel de mese îmbunătățește tratamentul antiinflamator.
