Vara - este timpul pentru zilele fierbinți, vacanțe și călătorii. Și în vară și copii, iar adulții sunt mai des de confruntați cu infecții intestinale. Cum să vă salvați sănătatea, să vă simțiți bine în căldură și cum să organizați în mod corespunzător nutriția familiei dvs., spune site-ul nostru.
Reguli de bunăstare excelentă în căldură
Organismul și răceala sănătoasă și la căldură adaptate foarte bine. Mai mult, el ne spune ce trebuie să faci pentru a simți în căldură ca peștele în apă. Gândiți-vă, noi, fără să ne gândim, să bem băuturi calde, deoarece corpul este atât de lipsit de căldură. Și în căldură corpul întreabă apă, sunteți urmărit de setea aproape neatentase și transpirația excesivă. Aceasta este modul în care apare termoregularea fiziologică. Ascultați-vă că ascultați-vă. Dacă vrei să bei - bea. Dar beți dreapta.
Studiile recente ale oamenilor de știință au demonstrat că un om adult trebuie să bea 2-2,5 litri pe zi apă. Și în această cantitate nu include diferite ceaiuri și băuturi. Vorbim despre apă minerală sau topită. Prin urmare, de seară, reaprovizionați congelatorul cu sticle cu apă filtrată, iar după-amiaza, beți-o așa cum se dezgheță. Gazirovka și berea sunt mai bune în timpul verii, nu folosesc deloc.
Împreună cu corpul pierde nu numai lichid, ci și minerale. Prin urmare, trebuie acordată preferința utilizării apelor minerale de masă. Ele fac pierderea elementelor de urmărire și nu vă veți simți obosit și rupt.
Acum să vorbim despre mâncare. Amintiți-vă dacă visezi de o supă fierbinte și o ceașcă de ceai? Cu greu. În gânduri, acest lucru și caz apar vise de înghețată, ceai cu gheață sau o placă de okroshki răcită. Toate logice. În timpul verii, corpul nostru are nevoie de mult mai puțină energie, astfel încât apetitul dispare și există mâncăruri depline numai seara când se răcește. Dar acest lucru nu este un motiv pentru a întrerupe fast-food și etanșare (apropo, este cel mai bine răcit nu cremos, dar fructe înghețată - gheață înghețată).
Perfect pentru mic dejun - Kasha sau muesli cu fructe uscate. La prânz vă puteți răsfăța cu fructe sau salată de legume ușoare. Și despre mâncărurile grase, produsele de coacere și cârnați sunt mai bine uitate. Carnea și peștii trebuie transportați din magazin în pachete termice, pregătiți imediat și mâncați instantaneu. Amintiți-vă că toate caloriile sunt necesare numai în timpul răcoros al zilei.
Amintiți-vă că vara este un moment minunat pentru a pierde în greutate. Suficient pentru a bea numai apă, există verdeață, legume și fructe și talia ta va deveni rapid subțire. Apropo, în căldură mai ușor de a refuza dulciuri, care este și pe mâna ta.
În apărarea unei varietăți de nutriție de legume, vreau să spun că alimentele de plante sunt foarte ușor digerate. Corpul tău vă mulțumește cu ușurință și prospețime. Apropo, încercați să nu vă încălziți în produsele fervente. Kefirs sau iaurts sunt perfect răcite, foame stins și indispensabile pentru o lucrare intestinală bine coordonată.
Reguli de organizare a produselor alimentare
Toată lumea știe că numai oamenii sănătoși se pot lăuda excelent bunăstare. Și din moment ce condițiile meteorologice din marginile noastre se apropie cu încăpățânare tropicală, asigură întreaga hrană în condiții de familie în acest moment a anului este problematică. Prin urmare, procesul de alegere, transport, gătit și alimentație alimentar ar trebui să fie responsabil.
Pentru a regreta de regret consumatorii, magazinele, magazinele si supermarketurile nu sunt foarte atent cu privire la bunăstarea cumpărătorilor lor. Zeci de transferuri de televiziune ne învață să alegem produse corect. În timpul verii, probabilitatea unei intoxicații este foarte mare, deci:
- Acordați atenție datei producției alimentare. Este mai bine să nu cumpărați un produs în general, cum să cumpărați bunuri sunt împărțite sau restante;
- O atenție deosebită pentru a alege alegerea produselor lactate, produse din carne, ouă și coacere dulce. Cumpărați produse ale companiilor producătorului celebre, acestea sunt mai bine luate în considerare de calitatea produselor, mai degrabă decât un mic magazin la marginea orașului dvs. În același timp, întreprinderile mari, de regulă, au capacitatea de a transporta frigidere pentru transport, care este pur și simplu neprețuită în condițiile de căldură;
- Dacă aveți cel puțin cea mai mică îndoială ca și alimentele alese sau deja achiziționate, este mai bine să renunțați la utilizarea acestuia. Crede-mă, tratați o infecție intestinală sau salmoneloza va fi foarte problematică;
- Înainte de a cumpăra căpșuni în mai, struguri în decembrie sau pepene verde în iunie, gândiți-vă. Este mai bine să vă limitați în vara consumului de fructe de legume importate;
- Separat, aș dori să spun despre cumpărarea de produse lactate. Cu ea trebuie să fii deosebit de atentă. Calitatea de iediri și iaurturi din lanțurile de comerț cu amănuntul lasă mult de dorit. Prin urmare, recomandăm cititorilor să pregătească iaurtul acasă și să se păstreze numai în frigider. Dacă aveți copii, este mai bine să pregătiți produsele interioare lactice la domiciliu. Beneficiul afacerii, iaurtnitz și pauze poate fi achiziționat în mod liber chiar și în cel mai mic oraș. În timpul verii, fiecare al doilea copil care se încadrează în compartimentul infecțios se încadrează după «Masha» sau «Rustshi».
- Aveți grijă în avans cu privire la transportul alimentelor achiziționate în căldură. Pot fi achiziționate fie dacă nu vă permiteți, faceți o pungă de frigider. În cele din urmă, puteți cumpăra termofizoare ieftine.
Un pic despre gătit
În timpul verii ar trebui să mănânci imediat alimente proaspăt pregătite. Alimente, a stat câteva ore la căldură, nu numai că pierde gust, dar devine, de asemenea, un mediu excelent pentru bacterii patogene de reproducere. Toate tipurile de carne, ouăle vara ar trebui să fie un tratament termic aprofundat. Chiar și kebabul prăjit rău poate provoca tulburări intestinale. Cu scopul siguranței dvs. ar trebui abandonat de prăjituri, suflete, meringues, masele de depozitare pe termen lung. Legumele și fructele trebuie spălate bine cu săpun.
Și știi cum să spală fructe de padure? De exemplu, căpșuni. Pentru a începe, este necesar să o curățați din cozile verzi, să se descompună într-un strat pe colander și să se spele 5-7 minute sub apă curgătoare. Apoi, pregătim două boluri - unul cu foarte cald, celălalt - cu apă cu gheață. Colander pentru câteva secunde omite apoi în fierbinte, apoi în apă rece. Și așa de 3-4 ori. Este acest contrast de temperaturi care ucide toți bacteriile patogene.
Pentru vara, trebuie să traduceți senzorul de răcire din frigider pentru 1-2 puncte. Și să nu vă deranjezi că înghețul va apărea pe peretele din spate, dar produsele dvs. vor fi perfecte. Toate suprafețele de bucătărie o dată pe săptămână se ocupă de săpunul de uz casnic. Și lasă-l să sune mai mult decât ciudat, dar doctorul meu familiar a recomandat un jucător infecțios. Faptul este că numai săpunul economic și contrastele de temperatură sunt distructive pentru bacteriile patogene. Și asta nu este pentru toată lumea. Utilizarea săpunului lichid este inutilă. Vasele pentru copii trebuie să fie fiarte periodic și este cel mai bine să utilizați o mașină de spălat vase.
În special merită cu precizie referitoare la alimente în fast-food, înclinate și diverse cantine. Există adesea faptele de nerespectare a normelor de salubritate, astfel încât în vară (și mai bine - în general) de la o astfel de hrană este necesar să refuzăm. Mergând să se odihnească, să te simți confortabil cu privire la nutriția ta. Dacă plecați în țările tropicale, este mai bine să nu mâncați «Stradă» Cafenea și nu gustați mâncăruri extreme ale bucătăriei locale.
Și nu uitați să vă spălați brațele înainte de a mânca. Dacă nu există o astfel de posibilitate, utilizați spray-uri de dezinfectare a alcoolului.
Sa ai o vara frumoasa!
