Dieta numărul 9

În dietele specifice, alimentele și mâncărurile sunt contraindicate, ceea ce, în această formă a bolii, poate agrava cursul bolii. Abaterile de la dietă pot fi determinate numai de către medicul de participare.

În ceea ce privește dieta numărul 9, este de obicei utilizat la Tratamentul diabetului al doilea tip de gravitate moderată și gravitate ușoară. În plus, această dietă terapeutică este utilizată în tratamentul bolilor articulațiilor și un grup mare de boli alergice, în special, pentru Tratamentul astmului bronșic. Scopul acestei diete este de a crea condiții care vor contribui la normalizarea în corpul de schimb de carbohidrați.

În general, diabetul zaharat este numit o boală care este direct legată de încălcarea funcționării normale a sistemului endocrin. Din acest motiv, pancreasul încetează să producă un astfel de hormon în volumul necesar ca insulină, care este necesară în procesele de schimb ale anumitor substanțe importante ale corpului. În ceea ce privește schimbul de carbohidrați, el joacă un rol major în ea.

Cu o astfel de încălcare, trebuie să vă organizați propria putere în așa fel încât să împiedicați încălcarea metabolismului grăsimilor, precum și să normalizați schimbul de carbohidrați. Dieta numărul 9 face posibilă facerea fără injectare a insulinei sau reducerea dozei lor.

Elementele de bază ale dietei

Deci, la produsele de făină permise în timpul dietei numărul 9 include pâine din făină de grâu din clasa a doua, făină de grâu, făină de secară. În același timp, cantitatea de pâine pe zi este limitată la 300 de grame. Datorită reducerii normelor zilnice, consumul de pâine poate fi inclus în dieta sa în timpul dietei produselor fără făină.

De asemenea, este permisă utilizarea peștelui de roci cu conținut scăzut de grăsimi, care pot fi folosite în formă de coacere și în formă fiartă. A permis utilizarea de pește conservat în tomate.

Din primele feluri de mâncare sunt lăsate să includă pe rația lui Borsch, carnea, supa și, în general, orice supe de legume. Pește, ciuperci, precum și bulion de carne cu hrișcă și fascicul de legume, cartofi, chiftere și legume sunt permise de la bulion. Grăsimile sunt lăsate să mănânce petrol nerezolvat cremos. Unele tipuri de carne includ, de asemenea, produsele permise. În special, carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, carne de vită, miel, carne de porc, carne de curcan, carne de iepure, carne de pui în tocană sau formă fiartă. Pui fiert vă puteți prăji puțin. Limitată în dietă ficat și limbă fiartă.

În ceea ce privește ouăle, ele pot fi consumate de către cei pregătiți. Pot fi proteine ​​oscile, dar gălbenușurile trebuie utilizate numai în cantități limitate. Legumele permise ale culturii. De asemenea, a permis cereale de la hrișcă, perle și cereale de grâu. Produsele lactate au permis brânză de grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de cabană 5% grăsime. Puteți folosi băuturi fermentate fermentate și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi. Smântână poate fi, dar în cantitate limitată.

În plus, produsele permise includ jeleu, molusuri, computere pe înlocuitori de zahăr. Puteți chiar să fie limitat. Fructele dulci și fructele de padure sunt permise. O problemă importantă este întrebarea care se referă la consumul de legume. Deci, dacă astfel de legume sunt incluse în dietă ca cartofi, morcovi, ceapa verde, mazăre verde și sfecla, atunci trebuie să luați în considerare faptul că aceste legume sunt bogate în carbohidrați. În consecință, acestea trebuie luate în considerare în totalul ratei zilnice a carbohidraților. În general, legumele sunt mai bune luate legume cu o cantitate mică de carbohidrați. Acest lucru, de exemplu, dovlecei, dovleac, varză, castraveți, salată, vinete și roșii. În același timp, legumele sunt recomandate pentru a fi utilizate în brânză, tocană, fierte și coapte.

În ceea ce privește băuturile, apoi pe dieta No. 9, puteți ceai, cafea cu lapte, diverse sucuri de legume, decoce utile de trandafir, sucuri din fructe și fructe de pădure nereușite. Din gustări, puteți caviar de legume, vingreeturi, gustări din dovlecei, pește de golf, salate de legume și carne de vită. Din condimente și sosuri, puteți sosi de roșii, sos de legume curajos, unele sosuri cu conținut scăzut de grăsimi gătite pe carne liberă, sosuri pe pește și bulion de ciuperci.

Produse interzise

Acum, site-ul nostru propune să ia în considerare ce produse cu dietă 9 sunt interzise. Deci, produse interzise, ​​desigur, zahărul. Ciocolata interzisă, bomboane, produse de patiserie, înghețată, plăcinte și gem. De asemenea, cu această dietă, sunt interzise tot felul de produse de testare a alimentelor. Din dieta este, de asemenea, mai bine pentru a exclude carnea de rață, gâscă, pește de sare și fumat. În plus, alimentele nu ar trebui să fie cremă, iaurt dulce și rippy. Toate grăsimile culinare și de carne sunt interzise, ​​precum și bulion grași și puternici. În plus, nu este necesar să se includă cremă, brânzeturi de lapte și prime dulci. Soiuri de grăsime pe bază de carne, soiuri grase de pește și pește sărat. Nu folosiți orezul, porridge de mana și paste. Sunt, de asemenea, interzise legumele marinate și sărate. De asemenea, nu a recomandat gustări ascuțite afumate, picante. Nu ar trebui să fie incluse în muștar și piper. Din suc este imposibil doar cei care conțin zahăr. Ar trebui să fie eliminat din propriul Izhev, struguri, banane și, în general, toate fructele dulci. În total, trebuie să excludeți toate băuturile alcoolice.

Pentru tratamentul unor patologii speciale, soiurile de dietă 9 au fost dezvoltate, ceea ce va vorbi despre citirea mai mult.

Dieta numărul 9b

Această versiune a dietei este prezentată pentru pacienții cu diabet zaharat, care au o dependență destul de puternică de insulină. Acești oameni primesc de obicei o doză mare de insulină. În dieta zilnică în timpul dietei Nr. 9b, conține aproximativ 80-100 de grame de grăsimi, 100 de grame de proteine ​​și aproximativ 400-450 grame de carbohidrați. În același timp, valoarea energetică a dietei este de aproximativ 2700-3100 kilocalorii. Dacă acest tip de dietă este respectat cu aproximativ aceleași produse ca sub numărul principal de dietă 9.

Dieta numărul 9 pentru pacienții cu astm bronșic

Cu această dietă, calorii alimentare este calculată, de regulă, în conformitate cu valoarea normei fiziologice a necesității unei anumite persoane în surse de energie. În același timp, zahărul și mâncărurile dulci și mâncărurile sunt limitate. În medie, valoarea energetică a acestei diete a acestei versiuni a dietei este de 2600-2700 kilocalorii. În acest caz, dieta zilnică conține aproximativ 85 de grame de grăsimi, 100-130 grame de proteine ​​și 300 de grame de carbohidrați. Cantitatea de fluid pe zi este limitată la 1,8 litri, iar norma pe zi a sarei de masă în acest caz este de aproximativ 10-11 grame. Mâncarea este recomandată să se ia în porțiuni mici în 4-5 recepții. Meniul recomandat să limiteze utilizarea carbohidraților liberi. Acestea includ, în special, miere, zahăr, dulciuri, precum și alimente afumate și prăjite.