Brânza de vaci este obținută ca rezultat al Bower Lapte. Cheile de vaci se referă la produse fermentate fermentate și este considerată una dintre cele mai vechi. Locuitorii din Roma antică, precum și slavi și cele mai multe alte națiuni angajate în gătit brânză de cabana. Din păcate, nu se știe când brânza de vaci a fost inventată, dar cel mai probabil sa întâmplat atunci când o persoană a început să mănânce lapte de animale în alimente.
În Rusia, laptele a fost obținut de la Prostokvashi (lapte Skyd). Prostokvash a fost plasat în mâncăruri de lut și a pus într-un cuptor cald. După câteva ore, a fost livrat și conținutul fierbinte fuzionat prin țesături de bumbac. Astfel, două produse operate: brânză serică și cabană. A fost pus sub presă pentru a scăpa de lichid suplimentar. Așa a primit brânza de cabană în antichitate. Apropo, cealaltă metodă de obținere a brânzei de cabană la domiciliu nu a fost inventată, iar toate hostess-urile moderne fac brânză de cabană pe o rețetă simplă.
Compoziția brânzei de cabană
Brânza de vaci este extrem de bogată în proteine, conține minerale, lactoză, precum și grăsimi și enzime. Cabană și vitamine, care în brânză de vaci există mai mult de zece: vitamine din grupa B, vitamina A, C, D, precum și calciu, fier și fosfor.
Cabana are o cantitate foarte mică de carbohidrați, doar trei procente.
Valoarea nutritivă a laptelui depășește semnificativ valoarea laptelui, deoarece aproximativ 200 de grame de brânză de vaci sunt obținute din laptele de podea.
În 100 de grame de brânză de cottage bogată (18%) conțin mai mult de 200 kcalion, la 9% - mai mult de 160 și în cașul cu conținut scăzut de grăsimi doar 100 kcal.
Proprietăți și domenii utile
Cabană și Kefir. Această versiune a dietei este recomandată să respecte o dietă timp de trei zile. Într-o zi, trebuie să mâncați o jumătate de kilogram de brânză de vaci cu grăsime scăzută sau o grăsime redusă. În același timp, este necesar să beți două cești de kefir. Toate acestea trebuie împărțite în cinci recepții. Aceste zile pot și chiar trebuie să bea apă cât de mult doriți. De asemenea, puteți bea ceai verde, dar fără zahăr. Dacă nu puteți trăi fără o ceașcă de cafea - vă permiteți această plăcere, dar nu mai mult de două cești pe zi și de preferință fără zahăr. Dacă se dorește, dieta poate fi extinsă la cinci zile.
Al doilea dietă
Casă de brânză și fructe. Luați tărâțe de grâu, apă fierbinte înfloritoare, au două lingurițe de tărâțe. Lăsați o jumătate de oră, după ce apa este drenată. La Bran adăugați 100 de grame de brânză de cabana. El trebuie să fie proaspăt! Aceasta este porțiunea dvs. pentru o recepție. O zi trebuie să mănânci astfel de patru porții. La amestec puteți adăuga miere, kuragu, fructe de padure și chiar legume. Dieta deține nu mai mult de șapte zile.
Dieta a treia
Brânză și mere de cabană. De trei ori pe zi (micul dejun, prânzul) Mananca un astfel de desert: Apple copt + 150 g de brânză de vaci cu grăsime zero întrerupeți într-un blender. Puteți adăuga scorțișoară și câteva linguri din Kefir. Puteți aranja gustări din mere proaspete sau coapte. O astfel de dietă poate avea loc doar trei zile.
Dieta poate fi formată singură, de exemplu: brânză de vaci, mere și ovăz. Sau brânză de cabană și banane. Condiția principală a dietei de brânză cabana - brânza de cottage are nevoie doar proaspătă și nu grăsime.
Dieta într-o zi
La ora 7 dimineața, consumul de ceai (cafea) fără zahăr. Mănâncă un ou fiert. După trei ore să păcălească 200 g de brânză de vaci, beți ceai fără zahăr. Cina pentru a mânca brânză de cottage 200 g și beți ceai fără zahăr. Patru ore din nou mănâncă 200 g de brânză de vaci și bea ceai. La ora 19 din nou, 200 g de brânză și ceai de cabană. În timpul zilei, beți apă fără gaz de aproximativ două litri.
Dacă există o forță și o dorință, dieta poate fi continuată, dar nu păstrează mai mult de trei zile. În a doua și a treia zi la produsele descrise mai sus se adaugă un măr.
Cu un puternic simț al foametei, brânza de cabana degresată, încercați să înlocuiți brânza de cabană cu un procent scăzut de grăsime, dar nu mai mult de 4%.
Cu orice dietă puteți bea apă, ceaiuri pe bază de plante, ceai verde, dar fără zahăr.
Express Dieta
Când trebuie să intrați rapid în formă, această dietă este doar pentru dvs. Luați în considerare o dietă de trei zile care include brânză de vaci și verde. Sub rezerva recomandărilor, vor fi garantate trei kilograme.
O zi trebuie să ai cinci mese. Ultima - înainte de a merge la culcare. În timpul zilei, puteți mânca fructe și adăugați miere și fructe uscate în brânză de vaci. De la lichid, preferința este dată curajului de trandafir, ceaiuri pe bază de plante.
Prima zi:
- Pentru branza de masa de mic dejun 100 grame, lingura de miere si ceai verde.
- La prânz brânză de cabană (100 g) cu ardei dulci, castraveți și verzi (patrunjel, mărar).
- Sticlă de suc de morcovi.
- La șarpele de după-amiază coaceți două mere și mâncați-le cu stafide și brânză de vaci (100 g). Beți de decocție pe bază de plante.
- Noaptea - un pahar de kefir.
A doua zi:
- Micul dejun este format din 100 de grame de brânză de vaci, nuci și kuragi. Beți ceai verde.
- La cină pentru a pregăti o salată de fructe cu brânză de cabana (100 g). De la fructe dau preferință mere și banane, adăugați un pic de stafide la salată. Beți un pahar de suc de portocale.
- Persoană după-amiază. Două felii de pâine sau pâine prăjită. Brânză de cottage naturală. Top lacrimi verdeața de patrunjel și mărar, bea ceai verde.
- Cina este formată din 100 de grame de brânză de vaci și pahare de rippers.
Ziua a treia:
- Pentru micul dejun 100 de brânză de cabană, de sus pentru a turnați gemul de la afine. Beți ceai verde fără zahăr.
- Cină. Pregătiți cheesecakes de la brânză de vaci, adăugând morcovi într-un strălucitor superficial în ele. Beți compot din fructe uscate fără zahăr.
- Persoană după-amiază. Coaceți două mere în cuptor, după ce ați citit mijlocul și umpleți spațiul cu o uscare fin tăiată. Ceai verde de rezervă fără zahăr.
- Pentru cină, pregătiți caserola de brânză de cottage, adăugând legume și verdeață în brânză de vaci. Bea un pahar de suc de struguri.
Dacă doriți, puteți aranja zile de descărcare luând ca bază orice dietă de coacere. Doctorii nutriționiști recomandă chiar aranjarea unor astfel de zile pentru a curăța corpul și îmbunătățirea metabolismului. Nu fi leneș și deveniți elegant și mai atractiv.
