Scopul acestei alimentații este de a elimina creșterea permanentă a depunerii excesive de grăsime. Dieta este utilizată cu succes în tratamentul obezității, atunci când nu există boli ale organelor digestive, precum și ca mijloc de greutate auto-pierdere.
În conformitate cu această dietă, de regulă, consumul zilnic de lichid liber este limitat. De asemenea, trebuie să fie limitate în dieta numărul de săruri de gătit. În plus, meniul este limitat la produse care pot excita apetitul. Alimentele pot fi preparate în tocană, coapte sau într-o sudură. Alimentele sunt de obicei acceptate de porțiuni mici, de cinci până la șase ori pe zi. Ar trebui să fie în cantitatea care este suficientă pentru saturație. O cantitate suficientă de alimente se formează din cauza alimentelor cu conținut scăzut de calorii, care este mai constând din fructe și legume. Această abordare face posibilă să nu experimentezi sentimente de foame pe întreaga perioadă de dietă.
Elementele de bază ale dietei
Produsele permise pe dieta numărul 8 includ pâine de secară și pâine de grâu, care este coaptă de la făină grosieră. De asemenea, a permis pâinea albului alb și pâinea de grâu albă. De la supe puteți folosi diferite supe de legume în care în cantități mici puteți adăuga cartofi. Este permisă să mănânce supă, borsh, beetter și okroshka. De asemenea, au permis supe care sunt preparate pe pești slabi cu conținut scăzut de grăsimi sau pe supa de carne.
Carnea este permisă carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, carne de iepure, carne de vițel, carne de curcan și carne de pui. Uneori vă puteți răsfăța cu miel scăzut și carne de porc. În același timp, carnea este recomandată mai întâi la tocană, coaceți sau fierbeți. Numai după aceea că carnea poate fi prăjită puțin. Cârnații de carne de vită și deținător de carne de vită sunt permise din produse din carne. În ceea ce privește peștele, toate peștele non-grăsimi sunt permise, care pot fi coapte, fierbe și uneori prăjiți. Fructele de mare sunt permise creveți, midii și stridii.
Dieta nu lasă iubitorii de produse alimentare de lapte. Din aceste produse, laptele cu conținut scăzut de grăsimi sunt permise, precum și produse lactate fermentate. Cabană de cottage în diferite forme și smântână. În cantități limitate puteți mânca, de asemenea, soiuri de grăsimi mici. În ceea ce privește ouăle, ouăle sunt lăsate să consume o pereche de bucăți pe zi în formă abruptă sau sub formă de omlete de proteine.
Salatele de la legumele brute sau de verii sunt permise din gustări. În salate de legume, puteți adăuga carne. Au permis siguranțelor din carne sau pești. Uneori puteți mânca șuncă cu conținut scăzut de grăsimi.
Puteți aproape tot felul de legume. Și unele tipuri de legume trebuie să fie în forma brută. Se recomandă includerea în dietă în timpul unei diete castraveți proaspeți, tot felul de varză, ridichi, salată, dovleac, gustare și roșii. După spălare, este permisă includerea în meniul de varză din meniul sosit. Chiar și legumele marinate și sărate sunt permise în cantități limitate.
În fiecare zi puteți mânca pe porțiuni de cartofi, morcovi, mazăre verde și sfeclă. Fructe de padure și fructe care aparțin soiurilor dulci dulci sunt permise atât într-o formă fiartă, cât și într-o formă sarată. Poți să faci jeleu, compoturi și nuci. De la băuturi, în conformitate cu regulile, ceaiul, cafeaua cu lapte, precum și cafeaua neagră. De asemenea, sunt permise sucurile savuroase din legume proaspete, legume și fructe de padure. Din sosuri este permisă roșii, alb cu legume, sos roșu. În ceea ce privește grăsimile, sunt permise uleiul cremos și uleiul vegetal în mâncăruri.
Produse interzise
Dieta propune eliminarea produselor care au caloricitate excesivă sau produse bogate în carbohidrați simpli, precum și grăsimi dăunătoare. În special, trebuie să excludeți din dieta cârnaților, grăsimii, miel gras și carne de porc. În plus, trebuie să excludeți cârnații din dieta dvs. în timpul unei diete, cu excepția saciului de carne de vită și a cârnaților doctorale. Excludeți din dieta de care aveți nevoie de coacere de la făină albă, coacând de la un puf și un aluat. De asemenea, trebuie să excludeți orezul alb și pastele. Orice terci de lapte trebuie exclus.
Nu stați în timpul unei diete Există găluște, supe semifabricate, cutii semifabricate. Din dieta în timpul acestei diete, aveți nevoie pentru a exclude deserturile de lapte gata, înghețată, brânză bold și brânză grasă, brânză de vaci, iaurt dulce, ryazhenka, ulei acoperit, miere, orice patiserie, zahăr, ciocolată și chiar diabetic.
Produsele interzise includ brânzeturi sărate, caviar, pește de sare, maioneză, sandwich-uri, precum și orice alte sosuri gata care conțin grăsimi. În plus, trebuie să excludeți din dieta dvs. de murături și marinări sau să le lăsați în cantități limitate. Sucuri dulci și cacao.
Conform acestei diete, este de dorit din rația de a elimina câteva mirodenii care roamnează apetitul. În special, se recomandă excluderea curry, piper roșu și turmeric. Este permisă doar să folosească mărar, busuioc și patrunjel. Deși există o opinie că, dacă în dietă în timpul respectării numărului de dietă 8 va exista o cantitate suficientă de proteine, apoi condimentele pot fi utilizate fără un risc mult. Pentru produsele interzise în timpul dietei, numărul 8 includ, de asemenea, orice băutură alcoolică.
Dieta numărul 8a
Această versiune a dietei este, de asemenea, destinată tratamentului obezității. Această dietă diferă de la dieta numărul 8, atunci această opțiune este limitată la alimentele de calorii. Dieta conține aproximativ 70-80 de grame de proteine, 60-70 grame de grăsimi și aproximativ 70-80 grame de carbohidrați. Conținutul caloric al dietei zilnice este limitat la 1100-1300 kilocalorii. Aceleași produse sunt permise ca în dieta numărul 8, dar în cantități mai mici.
Dieta numărul 8 "0"
Această dietă este de obicei atribuită în obezitate, care se desfășoară fără boli concomitente care afectează sistemul cardiovascular și organele digestive. Această versiune a dietei este o formă mai strictă de masă terapeutică decât numărul de dietă 8 și dieta nr. 8a. Și diferă de ele prin faptul că calorii alimentelor este limitată la maximum. Această dietă este la fel ca și dieta numărul 8a, este numit pentru o perioadă scurtă de timp. Dieta zilnică conține aproximativ 40-50 de grame de proteine, 50-70 de grame de carbohidrați, precum și 30-40 de grame de grăsimi. Conținutul caloric zilnic în același timp este de 700-800 kilocalorii. Produsele în timpul dietei sunt aceleași ca și în cazul dietei numărul 8, dar în cantități limitate.
Meniu de probă
Meniul poate fi după cum urmează. Deci, la primul mic dejun, mâncăm brânză de cottage cu conținut scăzut de grăsimi și salată de legume, care poate fi hrănită de ulei vegetal. La momentul celui de-al doilea mic dejun mănâncă mere proaspete. Pentru prânz, pregătim borsch-ul vegetarian, reumplvat de smântână, varză în tocată cu ulei vegetal, carne fiartă și băutură necorespunzătoare din fructele uscate. Pentru cină, mănâncă pește fiert, tocană din legume și ceai și bea un pahar de kefir cu conținut scăzut de grăsimi pentru noapte.