Proprietăți și dozare
Dacă nu ar fi fost pentru vitamina K, rănile de pe pielea umană nu se vindecă, iar abraziunile mici s-au transformat în pierderea de sânge severă. Datorită cercetării perene și aprofundate, oamenii de știință au reușit să dovedească vitamina K cheie:
- oprește sângerare;
- conține aminoacizi care sunt formați în celulele hepatice;
- contribuie la cea mai bună absorbție a calciului;
- are un efect de neutralizare;
- îmbunătățește procesul de schimbare a compușilor proteinei în inimă și plămâni;
- Datorită capacității de a sintetiza proteina Fillaxinone asigură energia tuturor celulelor.
Corpul uman primește vitamină la alimente, în cantități mici, se acumulează în ficat, iar sub influența luminii solare și temperaturile ridicate pot fi distruse. La rândul său, absorbția vitaminei, care cade spre noi cu alimente, contribuie la funcționarea normală a unor astfel de organe ca ficat și vezica biliară.
Vitamina K naturală și sinteză (K3), formată ca rezultat al experimentelor de laborator, nu diferă în activitatea lor unul de celălalt.
Trebuie remarcat faptul că două tipuri sunt cele mai frecvente din întregul grup de vitamine astăzi: K1 sau Fillaxinone și K2, altfel numit Menahana. Sinteza K1 are loc în frunzele plantelor, K2 - în organismul uman și animal.
Cu acumularea excesivă de vitamină în ficat, poate apărea intoxicație, ca urmare a căreia celulele unui organ sănătos, celulele roșii din sânge și un creier sunt deteriorate. Cu toate acestea, o astfel de imagine este mai degrabă o excepție de la reguli decât modelul.
O anumită doză de vitamina K, persoana necesară pentru uz zilnic, nu a fost încă stabilită. Cantitatea aproximativă poate fi calculată, bazată pe proporția: 1 μg de vitamină pe 1 kg de greutate corporală. De exemplu, dacă o persoană cântărește 70 kg, atunci la fiecare 24 de ore corpul său va avea nevoie de 70 μg de vitamina K. Cu alimente, de regulă, vine puțin mai mult, dar nu există simptome de supradozaj.
Necesitatea zilnică de vitamină:
- Copii de la 1 la 10 ani - 70 μg;
- Adolescenți - 80 μg;
- Femei - 80 μg;
- Bărbați - 90 μg;
- Femeile gravide - 120 μg;
- în timpul lactației - 120 μg;
- Oamenii angajați activ în sport - 140 μg.
Principiul de funcționare
Adesea, astfel de procese din organism contribuie la aceasta:
- Formarea pietrelor în bulele pline de viață, boala hepatică, icter;
- Colty, Tulburări țintă, schimbând funcțiile pancreasului;
- Recepție lungă Antibiotice, tulburarea microflorei normale a tractului gastrointestinal;
- mese intravenoase;
- Tratamentul cu medicamente chimice.
Semne de lipsă de vitamina K:
- sângerări continue datorită oricăror, chiar și cele mai mici daune;
- gingii de sângerare;
- scăderea ascuțită a nivelului hemoglobinei;
- menstruație lungă și dureroasă;
- încălcarea sistemului de digestie;
- oboseală și slăbiciune.
Lipsa de fillaquinonă are loc în primul rând cu munca instabilă a ficatului, a bolilor intestinale sau ca urmare a intervenției chirurgicale. În plus, în funcție de tipul de tratament termic, unele alimente conținute în ele pot să se prăbușească. Prezența conservanților în alimente perturbă, de asemenea, digestibilitatea componentei utile.
Cazurile de supradozaj prin această vitamină practic nu se întâmplă, dar dozele mari pot fi însoțite de efecte secundare. Administrarea intravenoasă a vitaminei K uneori provoacă astfel de simptome ca:
- icter;
- șoc alergic;
- Sângele devine mai vâscos;
- tromboflebit;
- migrenă;
- nivel în sus colesterol;
- transpirația excesivă și roșeața pielii feței;
- Probleme în dezvoltarea intrauterină a fătului în timpul sarcinii.
Produse de vitamine
Philahinona conține toate plantele verzi: legume frunze, varză. De asemenea, ulei de soia și măsline, nuci, lapte, pește de pește și ouăle.
De când puțini dintre crescătorii de animale pot furniza animalele de companie o dietă bogată în vitamina K, atunci putem spune că în carnea acestei componente conține nesemnificativ mici. Și cel puțin - în fructe și rădăcini.
Iată o listă de produse cu cel mai mare conținut de vitamina K:
- Varză și spanac - de la 350 la 500 μg;
- Broccoli, varză roz, salată valerian, suata - de la 200 la 230 μg;
- Sala de cochan - 120 μg;
- Conopidă, fasole, castraveți - de la 30 la 80 μg;
- Roșii, ouă de pui și carne - de la 10 la 20 μg;
- Veal, carne de porc, miel - 140 μg;
- Ficat de carne de porc - până la 600 μg.
Pentru a preveni apariția unei deficiențe de vitamina K, mai ales atunci când există un pericol de formare a pierderii de sânge, medicii recomandă să ia doze mici de k2 zilnic.
În special, înainte de pregătirea operațiunii, cu sângerări menstruale abundente, cu osteoporoză și fragilitate a oaselor. În aceste cazuri, vitamina K poate fi deosebit de utilă, de aceea este adesea inclusă în multe medicamente care contribuie la formarea oaselor, deoarece poate agrava starea trombozei.
Pericolul este că oamenii predispuși la formarea de trombomi nu sunt recomandate categoric pentru a lua farmacie vitamine de origine sintetică.
Interacțiuni cu substanțe diferite
Vitamina K nu este agresivă și nu interferează cu absorbția diferitelor substanțe. Este perfect compatibil cu produsele cum ar fi Kefir, iaurt, pescuit.
Dar absorbția sa este direct influențată de:
- Vitamina E în cantități mari;
- diverse pastile de dormit;
- antibiotice;
- substanțe alcoolice;
- diverse băuturi carbogazoase;
- Alimente cu un conținut ridicat de conservanți;
- Arome nefiresc;
- Vopsele sintetice în alimente.
Dacă problema dvs. este redusă coagularea sângelui, site-ul nostru recomandă mai întâi pentru a vă revizui dieta zilnică. Este posibil ca să existe mâncare în ea, acțiunea opresivă a fillaxinonei.
Vitamina K este una dintre acele componente pe care trebuie doar să le primim cu alimente, deoarece corpul uman nu este capabil să-l producă independent.
Observând regulile unui stil de viață sănătos și o nutriție echilibrată, vă puteți proteja de problemele asociate cu o lipsă de o astfel de componentă incredibil de utilă ca vitamina.