Dieta cu ulcer duodenal

Dieta cu ulcer duodenal, tactici doctor în timpul selecției dietei pentru pacienții cu ulcer peptic. Ce produse pot fi utilizate și care - nu puteți.

Conţinut

Tratamentul ulcerelor duodenale se află nu numai la primirea medicamentelor. Îndepărtarea numai pentru medicamente, dar fără a-și schimba stilul de viață, pacientul riscă să nu primească nici un efect asupra terapiei. Recunoașterea defectului membranei mucoase este posibilă, care este plină de complicații neplăcute. Prin urmare, dieta cu un ulcer duodenal — Aceasta este ceea ce ar trebui să fie început cu boala.

Care sunt principiile generale ale unei diete cu un ulcer duodenal

Anterior, o dietă cu un ulcer duodenal a fost complet lipsită de stimuli chimici, termici și mecanici. Doar respectarea strictă a acestor reguli a fost permisă în tratamentul bolii și, de foarte mult timp. Acest lucru sa datorat lipsei de medicamente eficiente care acționează asupra cauzelor bolii și a lanțului patologic al mecanismelor de dezvoltare. Medicii au încercat să atingă cicatricile ulcerului și au creat toate condițiile pentru acest lucru. Dieta a fost una dintre aceste metode.

În prezent, opiniile privind tratamentul ulcerului sunt revizuite din cauza apariției informațiilor despre cauzele bolii ulcerative. Medicamentele sunt dezvoltate pentru a elimina factorii etiologici și pentru a ajunge la remitere. Utilizarea atât de lungă a dietei 1 a devenit irelevantă. Care sunt principiile generale ale nutriției moderne a pacienților cu boală ulcerativă?

Încetinirea modului de putere este asigurată de eliminarea a trei stimuli:

Pentru a reduce impactul mecanic al pacientului, tradus în nutriție fracționată cu porțiuni mici. Cantitatea mare de produse consumate la un moment dat se întinde pe peretele stomacului, stimulând secreția. Acid, care se încadrează în duoden, exacerbează dezvoltarea unui defect de ulcer, încetinind recuperarea.

Impactul termic stimulează, de asemenea, factorul de secreție. Mâncarea prea caldă sau prea rece poate conduce un mecanism de producere a acidului clorhidric, agravând rezultatele tratamentului.

Din punct de vedere chimic pe mucoasa gastrică și duodenul afectează mâncăruri grase, picante, prăjite, afumate, grase, alimente acru, sărate, dulci. Eliminarea din dieta acestor produse «Calmete» membrană mucoasă, forțând-o să producă mai puțin acid.

Principii de dietă și terapie pentru ulcer duodenal

Principiul de bază — Dieta ar trebui:

Acest lucru este realizat printr-o tranziție pasitată de la una la alta specii de dieta delicata.

În primele 3-5 zile, pacientul este prescris o dietă strictă delicată, cu excepția produselor descrise mai sus. Tehnicile alimentare trebuie să fie frecvente (la fiecare 3-4 ore), porțiuni mici. Consistența în formă de cashitz a felurilor de mâncare sau a jeleu. Dieta ar trebui să fie bogată în proteine ​​datorită cărnii cu ușurință durabile fără trăiesc și pielea (piept de pui, carne de iepure, curcan, vel) și grăsimi vegetale. Eliminați carbohidrații simpli, produsele de făină. Limitați sarea la 6 g pe zi. Brânză de brânză și brânză de cabană, smântână și alimente fermentate, legume, fructe crude, sosuri și condimente.

În această perioadă în dieta pacientului, supele mucoase și cerealele, sufletele de pește, laptele și smântână, sunt prezente ouăle — Numai skyka, fructe de padure proaspete sau fructe, ceai de fixare, poate cu lapte sau smântână.

După povestirea procesului ascuțit, mergeți la o versiune ușor avansată a dietei. Nu este permisă o nutriție mai puțin blândă, dar stimulii puternici sunt încă excluși. Mâncarea este pregătită pentru o pereche sau pentru gătit, ei îl folosesc, de asemenea, în formă zdrobită, pot fi la fel de stăpânite. 75-100 grame de crairete albe pe zi, pește și carne de abur, paturi, chiftețe. Mai des utilizați porridge de lapte, supe de cereale și lactate.

O astfel de dietă se află în următoarele 5-7 zile. Dacă dinamica recuperării este bună, iar pacientul merge rapid la modificare, este transferat la o dietă standard. În același timp, cei mai puternici stimuli trebuie să fie excluși:

Această dietă este aderă la încă 2-3 săptămâni, extinderea treptată a liniei de produse admisibile. În cele din urmă, pacientul trebuie să meargă la modul de putere obișnuit, cu excepția acelor produse pe care nu le tolerează.

Dacă respectați corect dieta cu un ulcer duodenal, procesul de recuperare va dura suficient timp.