Intoleranță la lactoză

Distingem conceptele de lactoză și lactază?

Înainte de a vorbi despre problema corpului, care nu poate asimila lactoza, își găsește conceptul. Lactoza se numește zahăr, care este conținut în lapte. La intrarea în intestinul subțire, o enzimă este formată cu un nume similar - Lactază. Funcția sa este de a reproduce lactoza, glucoza și galactoza, astfel încât zahărul să poată absorbi sângele. Cu toate acestea, se întâmplă că lactaza nu este suficientă pentru a se împărți. În acest caz, fără lipirea lactozei intră într-un intestin de grăsime. Fermentația începe și toate consecințele (în sensul literal și figurativ) de aici consecințele:

• scaun lichid;
• Owl de burtă;
• formarea gazelor;
• Dureri de stomac;
• greaţă.

Rețineți că producția de lactază apare intens primii 2 ani de viață, după care se duce la o scădere. Unii oameni nu observă nici măcar acest lucru, deoarece producția de lactază scade treptat.

Forme de intoleranță la lactoză

Din păcate, intoleranța la lactoză creează probleme mari pentru copii. Unul dintre simptome - diaree, poate provoca copilul Deshidratarea corpului. Prin urmare, este mai bine să se consulte cu un specialist în acest caz. Dacă pediatrul detectează intoleranța la lactoză, poate recomanda să mergeți la nutriția artificială. În majoritatea cazurilor, acesta oferă rezultate pozitive.

Cu toate acestea, copilul nu depășește o reacție alergică. Apoi specialiștii prescriu antihistaminice. În cazuri extrem de rare, pot apărea complicații, sunt însoțite de vărsături, dificultăți de respirație. Asemenea simptome sunt un semn al bolii rare - Galaktozhemia. Știm deja că galactoza se formează atunci când lactoza este scindarea lactazei. După această galactoză trebuie transformată în glucoză. Cu toate acestea, dacă acest lucru nu se întâmplă și Galactoza începe să se acumuleze în organism, acestea apar încălcări grave - ficatul, rinichiul este deteriorat, o încetinire a dezvoltării unui copil, fizic și mental. Imediat este necesar să eliminați produsele care conțin lactoză.

Este posibil să se facă față bisericii?

O anumită metodă de tratament care a ajutat corpul uman să înceapă dezvoltarea enzimei - lactazei, astăzi. Această problemă nu este o persoană periculoasă, dar îi aduce încă o mulțime de inconveniente. Cum să faci față cu el? Există două opțiuni:

1. Determinați numărul necesar «Mooms», pe care organismul îl poate asimila pe deplin. Astfel încât să puteți înțelege - cât de mult puteți mânca și bea fără a aduce atingere sănătății, dezvoltați așa-numita «Minimul sigur». Fiecare persoană are un individ. Cineva poate bea un litru de lapte și nu se simte disconfort, iar cineva din mai multe SIPS apare simptome de intoleranță.
2. Eliminarea completă a laptelui și a produselor lactate din dietă. În același timp, mulți vor vedea întrebarea: Unde să luați calciu pentru organism? Se pare că nu este mai puțin în legume verzi, leguminoase și produse din pește. Unii oameni nu vor să excludă «Mochoch» Din rația. Pregătirile speciale vin la salvare, care se bazează pe enzima de lactoză. Este cel care ajută la despicarea lactozei.

Mănâncă fără deteriorarea sănătății

Lactoza este conținut nu numai în lapte, ci și în alte produse lactate - ulei, brânză, kefir, iaurt, înghețată. Mulți oameni subliniază că utilizarea lor oferă mai puține probleme. Este vorba despre bacterii, datorită cărora lactoza este absorbită mai bine. Iată câteva recomandări:

1. Bacteriile probiotice care se află în unele produse lactate fermentate se disting prin lactază. Prin urmare, este necesar să se acorde preferință fermentat fermentat, cum ar fi iaurts, kefir.
2. Sursa bogată de calciu sunt brânzeturile cu o maturare lungă. Conținutul de lactoză în ele este cel mai mic.

Nu uitați că lactoza poate fi prezentă în alte alimente pe care trebuie să le cunoașteți.

• produse din carne;
• unele sosuri;
• Bomboane, prăjituri;
• Mic dejun uscat;
• pâine.

Dacă încă abandonați lapte și produse lactate, fructele de mare trebuie să fie incluse în dieta dvs., care sunt o sursă bună de calciu. Laptele de vacă poate fi înlocuit de soia și să pregătească mâncăruri minunate de lapte de la ea. Adăugați și în leguminoasele de dietă, citrice, nuci.

Și în cele din urmă, aș dori să menționez că, cu problema intoleranței lactozei, de fapt, puteți face față fără dificultate. Trebuie doar să vă revizuiți dieta și să reduceți utilizarea produselor lactate altora - nu mai puțin delicioase și utile. Sănătate pentru tine!