Care trăiesc în poporul lui Vera într-o sarană ca mijloc de la o mahmureala atât de neclintită încât a devenit chiar tema anecdot despre un student care răspunde la întrebarea de produse importatoare din China. Examinatorul sugerează: «Ei bine, beți dimineața?». Studentul este uimit: «Cu siguranță și saramură de acolo?!».
Conţinut
Între timp, salina facilitează cu adevărat starea victimă a unui exces de alcool și produse din transformările sale. Și, printre ei, unii (de exemplu, acetaldehidă) sunt de mai multe ori superior al alcoolului de toxicitate. Excesul de alcool dehidratează corpul, perturbă echilibrul acid-alcalin, nivelul de potasiu și magneziu scade în sânge... Și nu este nevoie să descrieți sănătatea persoanei care suferă...
Ce este salina? Am contribuit cu ioni de sare de sodiu ajuta apa să țină în organism. Legumele și fructele îmbogățite cu ioni de potasiu și de magneziu, iar penetrarea rapidă în corpul compușilor de orientare alcalină ajută la restabilirea echilibrului acid-alcalin. (Apropo, gustul acid al saramurii nu trebuie să fie jenant: igienist cunoscut la.CU.Petrovsky a subliniat că «Indiferent de modul de gust fructe și legume cu acid, ele determină încă orientarea alimentară alcalină».)
Și asta nu este totul. Se știe că alcoolul din organismul nostru este distrus de o enzimă specială - dehidrogenazei de alcool. Un nivel destul de ridicat face mai ușor și accelerează lupta cu consecințele sărbătorii nelimitate. Și se dovedește, «a inspira» Ficatul pe producția activă de enzime ajută la cantitățile minime de alcool (există ceva de la homeopatie: «Tratamentul unei astfel de asemănători»...). Și aceste doze mici de faimosul c2HcinciOh este cu siguranță prezentă în saltare.
«Alții au întrebat pepene verde, alți castraveți săratați»
Unele soluții de rețete rusești sunt doar incluse în formularea o cantitate mică de vodcă - 100-150 g pe 10 litri de saramură pentru castraveți, păstrând datorită acestei lungi, în special consistența elastică, culoarea atractivă și, după cum vedem, specifică Proprietăți de vindecare! Și este de asemenea bun dacă fructoza este prezentă în saramură - crește viteza de oxidare a alcoolului și, în același timp, împiedică acumularea de corpuri de ketone care pot provoca complicații din inimă. Cele mai multe fructuri în pepenițe, fructe de semințe și fructe de padure. Așa că va fi, apropo nu numai de castravete sau de varză, dar, de asemenea, un lichid din pepeneluri sărate sau turnând de la mere de uroin, mai ales dacă a fost pregătit pentru miere. De aici și a mers: «Alții au întrebat pepene verde, alți castraveți săratați» (ȘI.DAR.Aripi).
Toate acestea erau bine cunoscute de multe personaje literare și, prin urmare, - și creatorii cărților populare. «Aici vedeți, Peter Andreevich, ce va merge. Și capul este greu și nu vreau să mănânc. Om bea pentru nimic... Se toarnă saloarea de castravete cu miere...» - a convins secția în legătură cu savalice «Fiica căpitanului».
Alexey Nikolaevich Tolstoy în el «Crom barină» reamintește folosite pentru aceleași obiective specifice «Perie» - Amestecul de varză, hrean, ridiche rasă și toate aceleași șarpe de castravete. «Calculul mâncărurilor de carne, este imposibil să nu mai vorbim de un fel de mâncare originală, numită mahmureala. Această Kushana a constat într-un carne de oaie rece, amestecată cu castraveți fine, saramură de castraveți, oțet și piper. El a fost folosit pe o mahmureala». Rețetă 1880!
Și americanul David Auterbridge a spus despre drogul din propriul său bar într-un mic oraș din statul Nebraska îndepărtat. Acestea rezolvă problema acolo, beau un amestec de cel mai mare de Sauerkraut de sucuri, trei lingurițe de ulei de măsline și piper, după care o sfătuiesc cu o bucată de șuncă afumată...
Cu adevărat, saloarea nu este doar la nivel național, ci și un mijloc recunoscut pe plan internațional!
