Ayurveda: Cinci recomandări pentru alimentație sănătoasă

Alimentele sunt viața. Pe măsură ce vechii înțelepți ai lui Ayurveda credeau, mâncarea hrănește mintea, trupul, sentimentele și sufletul. Aflați cum să vă organizați corect alimentele și ce produse nu se combină.

Conţinut

• unu. Porniți fiecare masă toate cele șase arome
• 2. Concentrați-vă pe tipul de constituție
• 3. Mâncați produse proaspete, de înaltă calitate, naturale
• 4. Încercați să nu utilizați când mâncați rece și carbonați
  bauturile
• cinci. Alegeți produse compatibile
• Combinații de produse care sunt mai bune pentru a evita

În Editura «Mann, Ivanov și Ferber» Cartea a venit «Ayurveda. Rețete sănătoase cu o istorie de o mie de ani pentru viața modernă» — Primul în enciclopedia ilustrată rusă a Ayurveda cu rețete pentru o întreagă viață. Cartea conține mai mult de 150 de rețete pentru vindecarea mâncărurilor care pot fi gătite ușor și rapid.

Din păcate, putem publica doar un pasaj scurt. Aflați cele cinci sfaturi principale cu privire la alimentația ayurvedică și cunoașteți-vă cu o combinație de produse care sunt mai bine pentru a evita.

unu. Porniți fiecare masă toate cele șase arome

Şase
gusturi (dulce, acru, sărat, amar, ascuțit și tart) — Ghid complet
La o nutriție echilibrată. Inclusiv în fiecare masă, hrănim toate cele trei
Dash (Lână, Pita, Kapha). Fiecare gust se hrănește mintea, corpul, sentimentele și spiritul. În ceea ce privește modernul
Șase arome creează blocuri de clădiri de bază. Inclusiv ei în
Fiecare masă, acoperim întregul spectru de dietă.

2. Concentrați-vă pe tipul de constituție

Cand incepi
Adaptați-vă la tine, apoi instinctiv va căuta mâncare cu echilibrarea
gust, evitând stimularea echilibrului. Poate că veți înțelege că salsa acută
excită Pitt, și legume verzi amarice fac răcire
acțiune. Desertul dulce este greu de a da kap și tart — Ușor și încărcați
Energie. Ayurveda preferă învățarea experimentală dogmatică
Respectarea regulilor. Experimentați pentru a înțelege ceea ce este cel mai potrivit
pentru tine. La prima vedere, dependențe aleatorii, reacții sau dispreț
Anumite alimente vor deveni clare. În plus, veți descoperi
Abilitatea de auto-deficientă cu alimente.

3. Mâncați produse proaspete, de înaltă calitate, naturale

Pentru a vă asigura sănătoși
Alimente, în primul rând, merită cumpărarea sau creșterea produselor sănătoase.
Alegeți întotdeauna alimente proaspete și naturale și nu reciclate și ambalate.
Evitați aditivii alimentari, cum ar fi îndulcitorii și coloranții artificiali. Există
Regula generală acceptată: Cu cât sunt mai mici ambalajele, cu atât mai mult alimente naturale! Cumpărare
Produse de înaltă calitate și naturale. Ele nu au reziduuri din pesticide și
Erbicide, precum și ingrediente modificate genetic. În produse proaspete
Există nutrienți importanți și prana — Forța vieții și energia.

4. Încercați să nu utilizați când mâncați rece și carbonați
bauturile

Utilizare
Fluidul rece cu alimente suprimă focul digestiv. Bauturi reci
afectează negativ sistemul digestiv și sunt deosebit de dăunătoare pentru tipuri
Wat și Kapcha. Băuturile carbogazoase fac dificilă digestia, creând în stomac
Formarea excesivă a gazului. Dacă vă simțiți la băuturi de carbonat
Timpul alimentelor încearcă să le înlocuiască cu apă sau ceai. Tipul de tip Pitt tolerează cel mai bine
băuturi reci, dar el este, de asemenea, recomandat să le abțină în timp ce mănâncă. ÎN
întregi mai bine evitați excesul de lichide în timpul meselor. Gâte mici sunt cald
apa sau ceaiul contribuie la procesul digestiv, fără a reduce AGNI. Ayurveda
Recomandă să beți un pahar de temperatura camerei de apă într-o oră după masă — pe
Scena pitty.

cinci. Alegeți produse compatibile

Cel mai probabil, ați observat,
că unele produse nu se combină. Chiar dacă nu luați în considerare gustul și
Culinar «al șaselea simț», Unele combinații forme în intestin
Produse secundare nedorite. Combinația de suc de portocale și lapte poate duce
Pentru a coagula pe acesta din urmă în stomac, complicând digestia. Ayurveda alocă combinația,
care ar trebui evitată. Multe astfel de combinații includ produse lactate. Termen lung
Obiceiurile nu pot fi asociate cu simptome evidente ale dezechilibrului. pot fi,
Corpul tău folosit pentru a ușura omlet cu brânză. Dar acest lucru nu înseamnă că este potrivit
Mai bine decât o persoană care după el va experimenta simptome
Sanitar.

Combinații de produse care sunt mai bune pentru a evita