Giperlizinemiya

conținut

  • Din motive
  • manifestările
  • tratament



  • Din motive

    Lipsa unei enzime (BP-oxidoreductaza), care transformă lizina aminoacizi, este cauza bolii.


    manifestările

    Boala se manifestă accese de vomă,spasme musculare, convulsii, și pierderea ulterioară a conștienței (comă). Observată creșterea amoniacului din sânge, care este determinată de cantitatea de proteine ​​din alimente consumate recent.


    tratament

    GiperlizinemiyaAtribuite la o dieta saraca in proteine,care nu trebuie să depășească 1,5 g la 1 kg de greutate corporală. Este cunoscut faptul că boala nu se dezvolta, în cazul în care cantitatea de lizină în produsul alimentar nu depășește 100 mg / kg.

    Cu ajutorul unor tabele speciale compilateTopografii meniu pentru fiecare zi, care include produse, cum ar fi cartofi și morcovi - 200 g, 3% făină de orez deținută în proporție de - 100 g de ou alb - 50 g de smântână - 100 de grame de banane - 50 g, dekstrin- maltoza - '30

    Este folosit un amestec special de făină de grâu, gluten, uleiuri de soia și floarea-soarelui, amidon, dextrină, maltoză, vitamine și săruri.

    Conținutul de lizină al produselor (în grame la 100 de grame de produs):

    1. Lapte de sex feminin - 0,082.

    2. Lapte de vaca - 0,218.

    3. Chefir - 0,209.

    Brânză 4. Cottage - 0.725.

    5. Ouă - 0,883.

    6. Carne de vită Carne - 2.009.

    7. Pui de carne - 1,975.

    8. Carne de vită Ficat - 1,295.

    9. Cod - 1551.

    10 Orez - 0,142.

    11. Gris - 0.320.

    12 Hrișcă - 0.431.

    13. crupe de ovăz - 0,384.

    14. Mei - 0,226.

    15. Pearl orz - 0.286.

    16. Mazăre - 0,984.

    Făină de grâu 17. - 0.120.

    18. Pasta - 0139.

    19. secara pâine - 0,132.

    20. Paine de grau - 0.103.

    21. Cookies - 0.080.

    22. Cartofi - 0,113.

    23. Morcovi - 0,043.

    24. Varza - 0,061.

    25. Tomate - 0.026.

    26. Portocale - 0,032.

    27. Lămâi - 0,024.

    28. Suc de mere - 0.022.

    29. Suc de portocale - 0,049.

    Suc de lămâie 30. - 0.032.

    Lasă un răspuns